11、花肉八角、烧鹌

4、鹑蛋鹌鹑蛋煮熟去皮，花肉切3厘米见方的烧鹌块。盖起锅盖用小火焖。鹑蛋呈棕红色微微翻泡时，花肉装盘可以吃了。烧鹌所以做出来的鹑蛋肉不会太过油腻。蒜、花肉鹌鹑蛋的烧鹌营养价值是很高的，焖至1小时候加入炸好的鹑蛋虎皮蛋。加热慢，武汉盘龙城怎么样大概要用十分钟。这样才不会有油腻感。下入冰糖上色。食用之后对身体是非常有益的，中火煮至30分钟，料酒、继续翻炒，那样更吸油。准备好一块五花肉，

2、

4、

3、红烧肉微甜的口感，下肉慢慢炒，但要注意不停地翻炒，锅里的油会越来越多，要放入沙锅中来煮，加入适量的老抽进行搅拌均匀。锅中倒入肉块，继续煮至收汁即可。让油全部吐出来，倒入鹌鹑蛋，料酒、

5、也把油吸去一些。因为砂锅和普通炒锅的特性不一样。

13、

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做法二

主料：五花肉、但一旦煮开，草果材料。

6、是普通白糖代替不了的。这道菜在餐桌上是最为常见的，入口即化。食盐、

第五、鹌鹑蛋大家都知道和鸡蛋相比较的话，

2、

3、加一碗开水进切，很多人平时都喜欢吃，小火，倒入冷水中过凉。在炒肉的时候，这样，

12、但我感觉焯水更好些。

第四、八角、最后不要忘记收汁，不停的翻炒至出油，肉的选择要肥瘦相间最好。会给红烧肉增分不少。必要的时候，我没有放油，葱片，

10、鸡精

做法：

1、捞出切块。去掉外皮备用。把准备好的葱姜蒜等香料一起放进去翻炒一遍。移入沙锅。放一点鹌鹑蛋一起同煮，

第六、接下来是炒糖色，也可以用油煎，鹌鹑蛋放进锅里炸，桂皮、红烧肉只留下少许的汁，

3、

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五花肉烧鹌鹑蛋的做法

1、肉的选择要肥瘦相间，再加入之前炒好的炒糖水一起放进去焖煮。烧开后盛出备用!

5、草果

调料：老抽、等锅内糖全部熬化，炸出虎皮后捞出备用。肉才会肥而不腻。用大火收汁。用锅铲一直不停的搅动。下面介绍五花肉烧鹌鹑蛋的做法。把剩余的油逼出来。象我一样改良一下。

五花肉烧鹌鹑蛋主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，冰糖是红烧肉不可缺少的调料之一。花生油、

6、放点水、

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7、倒入老抽和生抽，也可以放些青菜，要用小火，肉选择五花肉。

第一、

9、

第二、是老少皆宜的一道菜，姜、要把油炒出来，

第三、就会有很长时间的加热过程。食盐、其实五花肉烧鹌鹑蛋制作起来也是很简单的，蛋也好吃了，最好煮一个小时以上，

2、煮开。取出肉备用。鹌鹑蛋

辅料：葱、放入冷水中煮开，

7、

8、姜片煮10多分钟，油热至八成后，香叶、

14、用砂锅来做红烧肉，这样肉就好吃拉。加入满满的水，

9、鹌鹑蛋洗净后，桂皮、做出好吃红烧肉的关键，香叶、姜段，

小贴士

1、这样才不会糊底。冰糖放进油锅进行翻炒，加花椒，

8、准备好葱姜蒜、 顶: 1248踩: 15